AUTOINMUNIDAD

Existe una estrecha relación entre todas las enfermedades autoinmunes y la nutrición. La respuesta clínica de la tiroiditis de Hashimoto, la esclerodermia, la artritis reumatoide y los trastornos del tejido conectivo, pueden mejorar decisivamente gracias a una intervención dietética. La revolución se produjo cuando se descubrió la relación directa entre el aumento de una citoquina …

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Artritis y Dolor de Articulaciones

Existe una estrecha relación entre artritis y nutrición. Los dolores reumáticos generalizados, mialgia, y todas las patologías relacionadas con el dolor de los músculos y articulaciones, pueden depender del nivel de algunas citoquinas inflamatorias asociadas con los alimentos y con el tipo de dieta. El estudio de la inflamación de los alimentos y el establecimiento …

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